Menús

Menús

Postres

Tarta de queso casera con salsa de arándanos y frutos del bosque.
5,90€
Crepe casero con crema de chocolate y helado de vainilla.
5,90€
Nuestra receta Casera
3,90€
Receta original.
5,90€
Dos bolas de helado: Vainilla, fresa y/o chocolate.
3,90€
Servido con chocolate negro caliente y acompañado de helado de vainilla.
5,90€

Estilo Italiano

Auténtica boloñesa casera acompañada con queso parmesano.
9,90€
Con nuestra salsa carbonara casera.
9,90€
Tomate, mozzarella y orégano.
7,00€
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y aceitunas.
9,90€
Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas, champiñones y aceitunas.
9,90€
Tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyere y parmesano.
9,90€
Tomate, mozzarella, jamón york y piña.
9,90€
Tomate, mozzarella, gambas, atún y cebolla.
10,90€
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
9,90€
Tomate, mozzarella, carne picada y salsa barbacoa.
10,90€
Tomate, mozzarella, rúcula, parmesano y jamón serrano
10,90€
Tomate, mozzarella, pepperoni, pimientos y champiñones.
9,90€
Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y champiñones.
9,90€
Tomate, mozzarella y orégano con tres ingredientes a elegir.
10,90€

Estilo Americano

Fantástica y selecta hamburguesa de ternera, lechuga, cebolla, tomate, salsa y queso. Acompañada de patatas fritas.
9,90€
Hamburguesa de ternera, lechuga, cebolla, queso parmesano y rúcula. Acompañada de patatas fritas.
10,90€
Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso americano y bacon, pepinillos en vinagre y nuestro acompañante Carbón.
10,90€
Hamburguesa de dos carnes de ternera con lechuga, tomate, cebolla fresca, queso americano y salsa casera.
16,95€
Jugosa pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate, queso y salsa. Acompañada de patatas fritas.
8,90€
Tiernas piezas costillas sueltas (no es un costillar), marinadas en nuestra salsa barbacoa casera y preparadas a la brasa.
11,90€
Tiernas piezas costillas sueltas (no es un costillar), marinadas en nuestra salsa picante casera y preparadas a la brasa.
11,90€
Rollito con crujientes tiras de tierna pechuga de pollo con lechuga, cebolla roja, maíz y salsa.
7,90€

Para Compartir

Para Compartir
Surtido con chorizo, morcilla, chistorra, butifarra, longaniza, costillas, bochetas de pollo y cebolla bhaji acompañado con patatas fritas o asada.
23,90€
La mejor selección de carnes de la casa. Solomillo, entrecot, chuletillas de cordero, costillas de cerdo marinadas y alitas de pollo. Acompañado de patatas fritas o asada. (Para 2 personas)
45,00€

A La Parrilla

Para los amantes de la carne, 700 gramos de exquisito T-Bone.
28,90€
Magnifica pieza de carne de primera calidad.
26,90€
Exclusivo y tierno solomillo.
22,90€
Suculento cordero asado con romero.
18,90€
Deliciosas chuletas a la parrilla.
18,90€
Con tierna carne de vacuno.
15,90€
Glaseada con nuestra salsa Carbón.
12,90€
Pechuga de pollo con queso cheddar, piña y especias hawaianas.
12,90€
Pechuga de pollo con bacon, queso y salsa mexicana casera semi-picante.
12,90€
Pechuga de pollo estilo asiático con patatas fritas o asada.
12,90€
Sabroso con nuestra salsa de perejil.
12,90€
Al Pimentón ahumado.
15,90€
Salmón al grill de los fiordos de Noruega.
15,90€
15,90€

Ensaladas

Con lechuga, crujientes tiras de pollo empanadas, tomate, nueces y cebolla, huevo cocido y aderezada con vinagreta.
7,90€
Pepino, maíz, zanahoria, atún, cebolla, tomate, remolacha y aceitunas.
7,90€
Variado de lechuga, atún, langostinos, maíz, pepino, cebolla y nuestra salsa rosa casera.
7,90€
Lechuga variada, tomate, maíz, aceitunas negras, nueces, rulo de queso de cabra con cebolla caramelizada y salsa miel & mostaza casera.
7,90€
Con queso de cabra cremoso, verduras salteadas y pechuga de pollo al grill, acompañada de pan de ajo con queso mozzarella fundido.
9,50€

Entrantes

Entrantes
Delicioso Gazpacho tradicional casero.
4,90€
Pan casero con ajo y queso mozzarella fundido a la leña.
3,90€
Deliciosa mezcla de cebolla picada con arina y especias, frito.
4,90€
Con queso Camembert y mermelada de cebolla casera.
5,90€
Nuestra combinación de verduras frescas a la parrilla.
9,50€
Delicioso Hummus con aceite de olivas y nachos o pan de pita.
5,90€
Nuestras tradicionales alitas de pollo hechas con auténtica receta.
7,90€
Alitas de pollo a la parrilla con nuestro glaseado picante al carbón.
7,90€
Deliciosas tiras crujientes de pechuga de pollo empanadas y acompañadas con nuestra salsa de mostaza y miel.
5,90€
En aceite de oliva con guindilla y pan casero.
9,90€
Con nuestra salsa rosa casera y toque de pimentón dulce.
6,90€

Reservations – Reservas

Carbón Pueblo
Reservas 965.870.678

Carbón Panorama
Reservas 965.856.083

English Menu

Starters
Gazpacho Andaluz – Carbón’s Garlic Bread with Cheese – Carbón’s delicious Onion Bhaji – Crepe Camembert – Grilled vegetables platter – Hummus – Dakota Wings – Chicken Hot Wings – Chicken – Fingers – Grilled Chilli Gambas

Country Salads
Campera – Mediterranean – Sea Salad – Mountain Salad – Carbón Salad –

Char Grilled
T-Bone Steak – Ribeye – Entrecote Steak – Fillet of Beef – Lamb Shoulder – Lamb Chops – Mixed brochette – Beef Skewerds – Grilled chicken breast Carbón’s Style – BBQ Grilled Chicken – Grilled Bream – Carbón Grilled Salmon

Carbón U.S. Stryle
Carbón Burger – Carbón N.Y. Burger – Chicken Burger – Carbón Bbq Ribs – Carbón Hot and Spicy Ribs – Western Bbq Ribs – Chicken Wrap – Tasty Platter – Carbón Platter

Pasta
SpaghetTi Bolognese – SpaghetTi Fruti di Mare – Fetuccini Carbonara – Lassagna

Pizza
Margherita – Capricciosa – Quattro Stagioni – Quattro Formaggi – Hawaiana – Frutti di Mare – Calzone – BBQ – Di Amigo – Pepperoni – You make it, We bake it

Desserts
Cheese Cake – Chocolate Crêpe – Cream Caramel – Tiramisu – Ice-Cream – Carbón Ice-Cream – Coulant Chocolate Cake

Reservations – Reservas

Carbón Pueblo
Reservas 965.870.678

Carbón Panorama
Reservas 965.856.083